McDonald’s, catena mondiale di ristorazione, apre in provincia di Caserta il primo McCafè della Campania. Il debutto è previsto per i primi di gennaio 2007 a San Prisco, via Nazionale Appia, a pochi metri dall’ingresso di Santa Maria Capua Vetere in una zona ad alta densità di circolazione stradale a pochi passi da uno storico monumento sepolcrale denominato «Carceri Vecchie». Una zona che di sera pullula di paninoteche ambulanti e «porchettari» e che ora si arricchirà dello storico marchio conosciuto in tutto il pianeta. A gestire il nuovo punto McDonald’s è la stessa società che alcuni anni fa ha aperto a San Marco Evangelista, la Auran S.r.l. di Napoli nella persona di Aurelio Piscitelli, licenziatario del marchio nonché Board Manger della «Fondazione per l’infanzia Ronald McDonald Italia». A San Prisco saranno disponibili duecento posti all’interno e cento all’esterno, dove è stato allestito anche un McDrive (per gli acquisti a bordo dell’auto). Novità del ristorante, ubicato in un edificio che fino a qualche tempo fa ospitava un centro per la vendita di materiale elettrico della famiglia sammaritana Vigoriti ed arredato nel nuovo stile McDonald’s, è il McCafè. Oltre ai classici panini, patatatine e menu vari, è disponibile un assortito menu bar (dolci, caffè, cappuccini preparati in diverse versioni e così via) per una sosta al Mac, anche di buon’ora. «Il successo della formula – spiega Piscitelli - è determinato proprio dalla capacità di adattarsi alle singole realtà, mantenendo invece inalterati gli standard di qualità e sicurezza, la velocità del servizio, l'igiene dei ristoranti e, soprattutto, offrendo valore al cliente di qualsiasi nazionalità». (5 gennaio 2007-08:57)
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