Casertasette - GIORNATA EUROPEA DELLA MOZZARELLA: FESTA A BUCAREST PER PRODOTTO CASERTANO

BUCAREST, 24 FEBBRAIO 2010 - Presentazione, con degustazione, della mozzarella accompagnata da salumi italiani, pasta e tiramisù oggi a Bucarest, in occasione della Giornata europea della mozzarella di bufala Dop. L'evento, organizzato dalla Regione Campania e le Camere di commercio di Salerno e Caserta, in collaborazione con la Camera di commercio italiana per la Romania (Ccpir), è inteso a promuovere e valorizzare la mozzarella di bufala Dop della Campania come eccellenza alimentare del Made in Italy. "La nostra intenzione è quella di portare anche sul mercato romeno la mozzarella di bufala", ha detto all'ANSA il segretario generale della Ccipr, Adrian Dimache, spiegando che al momento sul mercato romeno ci sono almeno una decina di distributori: il grosso business sulla mozzarella per ora rimane industriale, ha aggiunto. Una analoga manifestazione promozionale si è svolta oggi anche nella capitale bulgara, Sofia