Controlli a tappeto in tutta l’area del Matese, finalizzati alla tutela della salute pubblica e alla prevenzione delle frodi in commercio, sono stati disposti dal Comandante della Compagnia Carabinieri di Piedimonte Matese, Capitano Salvatore Vitiello. Saranno attuati per tutto il mese di agosto accertamenti e verifiche presso alberghi, ristoranti, pizzerie, bar, gelaterie, pasticcerie e locali pubblici in genere. Nel corso di una prima fase di questi controlli, i militari della Stazione di San Gregorio Matese, che si sono avvalsi della preziosa collaborazione del N.A.S., lo speciale Nucleo Antisofisticazione e Sanità dell’Arma, hanno effettuato un blitz presso un noto ristorante di Castello del Matese, dove sono stati rinvenuti oltre 20 chilogrammi di alimenti, pasta fresca, prodotti ittici e vegetali, tenuti in pessimo stato di conservazione. Tali sostanze ritenute nocive per la salute pubblica sono state sottoposte a sequestro. La titolare dell’esercizio è stata denunciata alla Procura della Repubblica di Santa Maria Capua Vetere (Caserta) per violazione alle norme igienico-sanitarie. 813 luglio 2007-15:27)