Casertasette - MOZZARELLA, INCONTRO CON ASSESSORE REGIONALE SU BRUCELLOSI

"Domani, insieme ai colleghi di An Angelo Polverino, a Massimo Grimaldi del Nuovo Psi e Nicola Caputo dell'Udeur incontrerò l'assessore regionale alla Sanità, Angelo Montemarano, per discutere una strategia più efficace contro il fenomeno della brucellosi che interessa la zootecnia campana in particolare gli allevamenti bufalini della provincia di Caserta". Lo annuncia il consigliere regionale di Forza Italia Giuseppe Sagliocco. "In Terra di Lavoro - aggiunge - ci sono 150.000 capi bufalini, una risorsa strategica per la nostra economia, che vanno difesi e tutelati con ogni mezzo. La brucellosi è uno dei nemici da combattere ma va anche controbilanciata la diffusione di notizie assolutamente infondate circa ipotetici rischi derivanti dal consumo di mozzarella e altri prodotti tipici". Sagliocco sottolinea che "la recente indagine dei Nas in Terra di Lavoro, in realtà, ha ancora una volta dimostrato che la filiera del latte bufalino e della mozzarella è assolutamente sicura e controllata. Non ci sono manipolazioni i contaminazioni, le verifiche delle forze dell'ordine, dopo una prima ipotesi fuorviante, hanno ora assunto consistenza e premiano, ancora una volta la bontà della mozzarella e la serietà dei nostri allevatori". (26 ottobre 2006-15.27)