Casertasette - CASERTA, L'ASSESSORE NATALE A PETTERUTI: 'SINDACO, CONTROLLI IL PESCE'

“Ho segnalato al sindaco l’opportunità e l’urgenza di richiedere, in qualità di Autorità Sanitaria del capoluogo, che i servizi ispettivi dell’Asl Ce 1 effettuino i dovuti e necessari controlli in tutti i punti vendita e pubblici esercizi della città, prelevando campioni del pesce spada fresco e confezionato commercializzato o utilizzato per l’offerta ristorativa”. Lo comunica l’assessore al Commercio e alle Attività Produttive Aniello Natale. “La segnalazione – spiega Natale - mi è apparsa doverosa in virtù di notizie di stampa diffuse già nella giornata di ieri circa il rinvenimento di 15 sostanze tossiche in campioni di pesce spada prelevati nel mar Tirreno ed oggetto di uno studio dell’Università di Siena commissionato dal Wwf. In proposito ritengo opportuno che i consumatori casertani siano doverosamente messi a conoscenza della completa qualità dei prodotti commercializzati in città ed informati sull’esito delle analisi realizzate sui campioni da prelevare”. “Attraverso gli Uffici dell’assessorato, infine, metterò a conoscenza della questione le stesse associazioni di categoria dell’intero comparto commerciale per richiederne la collaborazione, al fine di favorire e sviluppare una maggiore consapevolezza circa l’obbligo e la necessità di garantire ai consumatori prodotti di piena qualità”. (30 agosto 2006-14:20)