MOZZARELLA, PROPOSTA BORSINO DA CONSORZIO: OK DELLA CAMERA COMMERCIO
Data: Venerd́, 31 marzo @ 14:13:25 CEST
Argomento: Alimentare
"La Camera di Commercio accoglie favorevolmente l'ipotesi di un borsino prezzi per i prezzi della mozzarella di Bufala campana". Lo ha reso noto il presidente della Camera di Commercio di Caserta, Gustavo Ascione, in riferimento alla proposta del direttore generale del Consorzio di Tutela della Mozzarella di "realizzare uno strumento importante a difesa dei produttori, allevatori e consumatori".(31 marzo 2006-14:13)
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