Caserta, 22 Settembre 2017 (Casertasette – Telexnews.it) – Parte oggi la seconda edizione di “ICE TO MEET YOU”, la manifestazione sul gelato artigianale, organizzato dalla Claii Imprese (Confederazione delle Libere Associazioni Artigiane Italiane) in collaborazione con Tanagro Legno Idea, con il patrocinio del Comune di Caserta. Dopo il successo della scorsa manifestazione, l’evento che torna a Caserta con i suoi prodotti del territorio, artigiani di produzione e maestri gelatieri del Sud che contribuiscono con le loro specialità alla valorizzazione e diffusione del gelato artigianale italiano. I segreti dell’arte della gelateria, show coking a cura dei maestri gelatai, per grandi e piccini animeranno parte della tre giorni con il maestro gelatiere Pino Scaringella e Angelo Grasso. Fra gli appuntamenti in programma, la passeggiata fra sorbetti e creme (sabato 23) ‘Così diventa gelato’ (sabato 23); Così diventa granita e sorbetto e ‘Dalla pentola al trittico’ (domenica 24). Location dell’evento sarà Piazza Matteotti (ex piazza Mercato) da oggi 22 settembre fino a domenica 24. La festa del gelato artigianale di alta qualità, dicono gli organizzatori, ha l’obiettivo di valorizzare l’esperienza dei maestri gelatieri, come illustrato durante una conferenza stampa tenutasi presso la sala giunta del Municipio alcuni giorni fa alla presenza del sindaco Carlo Marino, l’ideatore della manifestazione nonché componente della giunta regionale della Claai Gianfranco Ferrigno e la presidente Claai di Caserta Adelaide Tronco.
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