Caserta, 13 Marzo 2016 (Casertasette / Gusto e Sapori) - Alla pizzeria «Morsi e Rimorsi» di Caserta, Oriente e Occidente si incontrano con Ignacio Ito e Peppe Daddio. È in programma per la serata del 16 marzo prossimo l'evento in cui talento culinario, tecniche e sapori di cucine differenti si mescoleranno. La pizzeria casertana dei fratelli Peppe, Luca e Paolo Capece, per una serata ospiterà Ignacio Hidemasa Ito del ristorante Jap One, uno dei più bravi sushimen d'Italia nato in Brasile da madre e padre giapponesi. La sua mano s'incontrerà con quella dello chef Peppe Daddio, maestro e direttore della scuola di formazione professionale Dolce&Salato. Sushi e cucina mediterranea insieme e non mancherà la più alta espressione della napoletanità: la pizza.
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