Casertasette - GASTRONOMIA: SFIDA DEI RAGU' SUD-NORD ALL'OMBRA DELLA REGGIA DI CASERTA

CASERTA, 25 FEBBRAIO 2011 (Casertasette) (di: Lilly Mazza) - Domenica prossima 27 febbraio (ore 13:15), il ristorante Napulèone di Caserta (viale Carlo III), presenterà una singolare, gustosa ed allegra sfida tra il ragù napoletano e il ragù bolognese. La sfida al sapor di tagliatelle, metterà in competizione l’arte culinaria del Nord con quella del Sud (entrambe ricche di sapori) e comprenderà la presentazione di entrambi i primi piatti serviti comodamente a tavola: dunque, non saranno previsti «assaggini». La sfida, comprenderà anche la degustazione di bocconcini di salsiccia di maiale, con contorno dei classici friarielli saltati in padella mentre il dessert, assicura l’organizzazione, sarà una sorpresa. La competizione dei ragù sarà accompagnata da vini speciali come Acres DOC 2004 di Torre del Chiusi. Per prenotazioni (ticket euro 19) contattare 0823 224213 e-mail: prenotazione@napuleone.it

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