CAPUA (CASERTA), 11 GENNAIO 2011 - (Casertasette) - Riprendono con il nuovo anno le cene all'Ex Libris in compagnia di autori e aziende vinicole. Tutti seduti allo stesso tavolo. Giovedi 13 gennaio a cena con Paolo Farina autore del libro "Del nostro sangue" (Palomar). Il thriller enogastronomico di Paolo Farina “Del nostro sangue” edito da Palomar è il romanzo d'esordio del geologo casertano Paolo Farina. Un noir sui generis, una spruzzata di nuova creatività in un genere che forse mostra la corda...
Nessun movente apparente, nessun intento apparente, nessun indizio apparente. E nessuna ferocia. Il Killer che da Cosenza a Bellona si lascia dietro una striscia di sangue innocente sembra non avere emozioni nell’uccidere, quasi fosse un burocrate del fato o un mistico dell’istante finale. Per il vicecommissario romano Mario Petrone, di stanza a Cosenza, il killer dei fiumi del meridione sembra essere un avversario sfuggente, a maggior ragione se deve difendersi anche dagli sgambetti e dalla tracotanza del suo diretto superiore, il commissario napoletano Crocillo. E a maggior ragione quando le indagini prendono due pieghe fuorvianti: una delle quali porta, incidentalmente, verso la malavita, verso la ‘Ndrangheta, La Cosa Nuova che, abbandonata la terra, è diventata colletto bianco, politica ed imprenditoria; l’altra, affascinante ancorchè fallace, lo vede investigare sui rituali dei Visigoti e sulla vita del re Alarico. Direttamente dal libro le ricette della cena della serata: antipasto
pasticcio di polenta ai funghi porcini primo
busiati con pesto alla trapanese secondo
guancia di vitello brasata con pure di fave ed erbe dolce
bavarese all'arancia con canditi e cacao amaro acqua
aglianico, cabernet sauvignon PALENIO 2006 Az. Alepa caffe' Cena completa € 20 INFO E PRENOTAZIONI, ex Libris Capua