Casertasette - SEQUESTRATO PANIFICIO E 'PANE CAFONE': OPERAZIONE NAS A MADDALONI (CASERTA)

MADDALONI (Caserta, 2 luglio 2009) - Oltre una tonnellata di materie prime, pane e prodotti da forno sono stati sequestrati dai carabinieri del Nas di Caserta. E' questo l'esito di un controllo effettuato in un panificio di Maddaloni del Casertano, dove i militari hanno riscontrato la mancanza dei requisiti igienico sanitari e strutturali dei locali adibiti a rivendita di generi alimentari, peraltro attivati abusivamente. Il titolare del panificio è stato denunciato in stato di libertà alla competente autorità giudiziaria, per aver detenuto per la vendita, pane, pan grattato, olio, vino, bruschettine già cotte, materie prime ed altri generi alimentari, in precarie condizioni igieniche ed in cattivo stato di conservazione. Sotto sequestro con l'intera struttura - consistente in uno stabilimento per la panificazione con annessa rivendita di generi alimentari - oltre una tonnellata di materie prime e prodotti da forno, per un valore complessivo di 300.000 euro. Nel settore delle farine, pane e pasta, i carabinieri del Nas, nei primi sei mesi dell'anno, hanno effettuato 1979 ispezioni, denunciato in stato di libertà 120 persone, chiuso 61 strutture e sequestrato 30 panifici; circa 245 tonnellate i prodotti sequestrati per un valore di circa 2.000.000 di euro.