Casertasette - CASERTA, CARNEVALE: ALL'AUSER... SI FANNO CHIACCHIERE

Martedì 24 febbraio, ultimo di Carnevale, alle ore 18.30, presso i locali dell’Auser di Caserta in via Roma 8: “Chiacchiere a confronto... e non solo, gustiamo insieme i dolci tipici del Carnevale... e non solo”. Nel giorno di “martedì grasso” la sede casertana dell’Auser, presieduta da Marisa Attanasio, propone di onorare il Carnevale con una festa che vedrà protagoniste le chiacchiere, intese sia come dolci che come amene discussioni. A fare da supporto altri dolci più o meno carnascialeschi per una serata all’insegna di una sana allegria. Le chiacchiere rappresentano forse la ricetta più semplice e la più “allegra” fra quelle dei dolci di Carnevale, ciò nonostante è quella di maggiore successo. Tanto è vero che la si ritrova in tutt’Italia, sebbene con nomi diversi: in Friuli si chiamano “grostoli” o “crostole”, in Emilia “sfrappole”, in Veneto “galani”, nelle Marche “frappe”, “cenci” in Toscana e appunto “chiacchiere” in Campania. Ma non mancano altre divertenti denominazioni, come bugie e lattughe. La variante, nelle varie ricette regionali, è costituita dal marsala, o dal vino bianco, o dall’acquavite, o dal liquore all’anice. Intanto, è già pronto il programma di marzo dell’Auser. Come ogni mese, il primo giovedì sarà dedicato al ciclo “Invito alla lettura”, per leggere o rileggere i libri più belli del '900. Protagonista giovedì 4 marzo sarà "La Ciociara" di Alberto Moravia. L’incontro è a cura di Liliana Vastano ed Elisabetta Luise. I precedenti incontri si sono tenuti all’insegna di “Cara Eleonora” di Maria Antonietta Macciocchi, “Cristo si è fermato a Eboli” di Carlo Levi e “Frau von Weber. Vita e morte di Mafalda di Savoia a Buchenwald” di Renato Barneschi. Lunedì 8 marzo, data storica dedicata al movimento femminile, la Compagnia dell’Auser presenterà al Teatro Don Bosco di Caserta “Grasso è bello” di Franca Rame, per la regia di Elisabetta Luise. Mercoledì 10 marzo avrà inizio il corso per computer di primo livello. Vista la grande richiesta, si tratterà in realtà di un doppio corso, il primo dalle ore 15.30 alle ore 17, il secondo dalle ore 17.15 alle ore 18.45. Le lezioni si terranno nei locali di via Roma 8. Il corso poi proseguirà nei giorni di mercoledì 17, 24 e 31 marzo. In data ed orario da definire, ma con ogni probabilità nella terza decade di marzo, visita guidata alla Cattedrale di Caserta, come prosieguo dell’incontro tenuto sempre all’Auser da Domenico Arnaldo Ianniello.