Casertasette - ENOGASTRONOMIA CASERTANA IN FIERA A SINGAPORE: INZIATIVA PROVINCIA

CASERTA - I prodotti di eccellenza della filiera enogastronomica di Terra di Lavoro sono protagonisti fino a domani a Singapore di 'Going Campania', iniziativa organizzata nell'ambito dell'Italian Festival 2008. La Provincia, insieme con tre scuole casertane, ha inteso così promuovere il 'made in Caserta' in Oriente. L'iniziativa, sostenuta dagli assessorati provinciali alle Attività produttive e alle Politiche agricole, è stata realizzata in collaborazione con l'Istituto per il Commercio estero di Singapore ed è il frutto del protocollo d'intesa stipulato tra l'ente e tre istituti scolastici: l'Itct 'Galilei' di Sparanise, il liceo 'Garofano' di Capua e l'Ipssart di Teano. L'obiettivo è di favorire i processi di internazionalizzazione anche attraverso progetti e percorsi ideati dal territorio, in particolare dalle scuole, rilanciando sul mercato internazionale le potenzialità turistiche e culturali di Terra di Lavoro. Gli studenti dell'alberghiero di Teano, accompagnati da maestri chef, hanno proposto nei ristoranti di Singapore menù completi realizzati solo con prodotti di Terra di Lavoro. Gli allievi dell'Istituto turistico liceale di Sparanise sono stati invece impegnati nella presentazione degli itinerari turistici tesi a far scoprire le bellezze artistiche e paesaggistiche della provincia di Caserta. La delegazione casertana è stata inoltre ricevuta in una cena di gala dall'ambasciatore italiano a Singapore, Folco de Luca Gabrielli. (10 maggio 2008)