Casertasette - CAMERA DI COMMERCIO, CASERTA: DEGUSTAZIONE VINI AL CROWNE PLAZA

Saranno degustate circa 900 tipologie diverse di vini provenienti dalle 12 regione del Centro Sud d’Italia, nel corso della prima delle due finali per la selezione per la Guida dei Vini Buoni d’Italia che inizierà domani presso il Crowne Plaza di Caserta. La manifestazione organizzata dalla Camera di Commercio di Caserta, in collaborazione con Luigi Cremona autore e curatore, insieme a Mario Buso, della Guida dei Vini Buoni d’Italia, rappresenta una vetrina importante sullo scenario nazionale ed internazionale del mondo dell’enologia. Dopo Caserta, la seconda finale si terra ad Alba, la mitica terra del Barolo del tartufo. “Le imprese di Terra di Lavoro che operano da anni nel mondo del vino –evidenzia Gustavo Ascione-, meritano l’attenzione della Camera di Commercio per gli sforzi costanti che stanno sostenendo da anni per affermare un prodotto di straordinaria qualità e di grande impatto sull’economia del territorio. Caserta, insieme ad Alba la città che ha fatto dell’eno gastronomia un punto forte dello sviluppo locale e del rilancio del territorio, significa che possiamo competere con soddisfazione nel mondo della produzione dei vini di qualità”. Nell’ambito dell’iniziativa coordinata insieme a Luigi Cremona, premiato giornalista eno gastronomico dell’anno, il giorno 24 alle h.16.00, si terrà un convegno dal tema: “Un territorio di eccellenza per un vino di eccellenza”, insieme a Gustavo Ascione partecipa il Presidente della Provincia on Sandro De Franciscis, il direttore editoriale del Touring Club Italia Michele D’Innella, il presidente della Cia Campania Giuseppe Corona, l’assessore alle politiche Agricole Domenico Dell’Aquila e i due autori della guida Luigi Cremona e Mario Buso. Contestualmente al convegno saranno offerti i vini delle 12 regioni partecipanti in degustazione con la mozzarella di Bellopede, i salumi Esperia di Rocca d’Evandro, e la frutta della Cooperativa Sole di Parete. Nel corso della manifestazione arriveranno a Caserta giornalisti di enogastronomia e tecnici che degusteranno i vini selezionati fino alla elezione dei vini “coronati” che saranno annunciati a margine del convegno di martedì 24, circa 300 le aziende della Toscana, Marche, Umbria, Lazio, Molise, Abruzzo, Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna selezionate per la guida Vini buoni d’Italia che individua vini realizzati da vitigni autoctoni. L’evento prevede, inoltre, un tour a Pontelatone con la visita in alcune aziende di vino Casaecchia e Pallagrello, oltre che giornalisti ed esperti saranno ospiti di Alfono Cutillo, l’ex sindaco e titolare del caseificio La Baronia. Partner dell’iniziativa sono la Confederazione Italiana Agricoltori, la Confartigianato ed il Crowne Plaza di Caserta A seguire l’esclusiva degustazione in anteprima assoluta dei Vini Finalisti protagonisti della fase finale di selezione che si è svolta nei due giorni precedenti e la comunicazione dei Vini “Coronati” per la prima volta eseguita in “diretta” . A conclusione della kermesse una serata particolare con una degustazione straordinaria con gli chef Luca Landi del Green Park di Tirrenia (Toscana), Domenico Cilenti, della Porta di Basso di Peschici (Puglia) e Ciro Salatiello e Francesco Franceschini del ristorante del Crowne Plaza di Caserta. (22 luglio 2007-09:48)