Sarà un’occasione per costruire la qualità nella scuola casertana con i fatti la tre giorni dal titolo “La qualità si fa”, che prenderà il via lunedì 15 novembre per concludersi mercoledì 17 nel magnifico convitto “Giordano Bruno” di Maddaloni, ma anche un’importante vetrina per gli studenti degli Istituti alberghieri e degli Istituti professionali per l’Industria e l’Artiginato di Terra di Lavoro. I giovani allievi, infatti, esibiranno la qualità raggiunta nei delicati settori della lavorazione e produzione di abiti d’epoca e nella ristorazione, dando prova della loro bravura agli oltre ottocento partecipanti al meeting. Il Csa (Centro servizi amministrativi diretto da Ercole Ammaturo) e la Provincia di Caserta, presieduta dall’eurodeputato Riccardo Ventre, hanno chiesto a due aziende associate all’Unione industriali di offrire stoffe pregiate ai quattro Istituti casertani che, nel piano dell’offerta formativa, dispongono dell’indirizzo “settore moda”. Si è potuta, così, ottenere la realizzazione di 6 abiti d’epoca del 1700, da far indossare alle studentesse del Convitto di Maddaloni, per l’esibizione in un ballo durante la serata di gala, prevista per il 17 novembre. Gli Istituti scolastici coinvolti nella sfilata sono l’Ipia “Conti” di Aversa, l’Ipia “Bosco” di Alife, l’Isiss “Novelli” di Marcianise. Si occuperanno di ristorazione gli Istituti alberghieri di Piedimonte Matese, Aversa, Teano e l’Istituto per la promozione commerciale e turistica “Mattei” di Caserta.