CASERTA, IL MENU DEL CONCLAVE: MOZZARELLE, VINO E PASTIERA
Data: Venerdì, 12 gennaio @ 18:48:15 CET
Argomento: Politica
Un veloce buffet all'insegna della tradizione culinaria campana. Con mozzarella di bufala e pastiera. Romano Prodi e i suoi ministri hanno concluso il vertice di Caserta assaggiando piatti tipici locali. Dopo il Consiglio dei ministri, si sono fermati per un rapido break nelle sale del collage della Scuola superiore della pubblica amministrazione, sede del summit
in questi due giorni. Ecco il menù: sciallatielli 'Vecchia Napolì e pasta e patate con provola, orata al sale, mozzarella di bufala, fantasia di formaggi, cuori di carciofi, zucchine alla scapece e frutta. Per dessert, caprese e pastiera. Il tutto accompagnato da un vino Caiatì del 2005 e Trebulanum del 2004. (12 gennaio 2007-18:47)
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