Casertasette - CASERTA, COME TI CREO UNA TORTA: CORSO DI CAKE DESIGN E SUGAR ART

CASERTA, 14 NOVEMBRE 2011 (Casertasette) - Prenderà il via a breve, a Caserta, il primo Corso di Cake Design di 1° livello. Il corso avrà la durata di 4/5 ore - o di 8 ore con pausa pranzo - con data e luogo che verranno forniti agli iscritti (per info vedi mail alla fine di questo articolo). Il corso sarà composto da una parte teorica e una pratica. Ogni sessione sarà formata da un massimo di 10 partecipanti, in modo da poter seguire tutti durante la preparazione della torta da realizzare. Ad ogni partecipante verrà fornita una dispensa contenente gli argomenti trattati durante il corso e ricette. Ognuno dei partecipanti avrà la possibilità di decorare la torta autonomamente, in ogni suo passaggio. Si comincerà con la preparazione della pasta di zucchero per poi passare alla sua colorazione, in seguito si approfondirà la tecnica di stesura della pasta sulla torta e, successivamente, si definirà il dolce in ogni suo particolare. Inoltre, ci saranno dei focus su alcune tecniche di base della sugar-art. Alla fine del corso ogni partecipante potrà portare a casa la propria realizzazione, insieme ad un attestato di partecipazione e verrà inoltre omaggiato da materiale per la decorazione. Tutti coloro che vorranno iscriversi al corso o ricevere maggiori informazioni potranno contattare la referente via mail al seguente indirizzo: ceraunatorta_@libero.it

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