La partecipazione delle aziende casertane al Fancy Food di New York, la più importante delle fiere agroalimentari del Nord America, ha riscosso un notevole successo. "I nostri espositori - ha sottolineato il presidente della Camera di Commercio, Mario Farina, al suo rientro a Caserta - hanno manifestato piena soddisfazione per i risultati ottenuti grazie anche al sostegno dell'ente camerale". La presenza degli operatori casertani e dei rappresentanti della camera di Commercio, si legge in una nota degli organizatori della missione, è stata ampiamente segnalata sui media newyorchesi, in particolare quelli dedicati agli italo americani. Gli espositori hanno registrato decine e decine di contatti, molti dei quali si sono trasformati in contratti con buyer nordamericani. Proficui sono stati definiti, poi, gli incontri sul tema dell'export, in particolare, quello svoltosi nella sede della Camera di Commercio italo-statunitense, nel corso del quale numerosi colloqui sono stati avviati con grandi importatori ed operatori del settore. Alla manifestazione ha partecipato anche il sottosegretario allo Sviluppo, Adolfo Urso, che insieme con il presidente Farina ha esaminato la situazione economica di Terra di Lavoro: "Il bilancio - ha concluso Farina - è da considerare molto soddisfacente, perché anche negli USA abbiamo avuto modo di constatare come il prestigio e l'affidabilità del Made in Caserta siano quelle di sempre. Abbiamo avuto la riprova che il mercato nordamericano offre enormi possibilità di crescita per i nostri prodotti, dal momento che il gusto, la sensibilità dei consumatori nordamericani si indirizza sempre di più verso i nostri prodotti". (4 luglio 2008)