Oggi il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop ha sfiduciato il presidente Vito Rubino, già eletto all’unanimità il 27 novembre scorso Il Consiglio di Amministrazione ha quindi eletto a maggioranza quale presidente il salernitano Franco Consalvo, che è il primo presidente dell’area d’origine di Salerno nella storia del Consorzio Tutela. “Con la mia elezione a presidente si tenterà di dare un nuovo avvio alle attività del Consorzio di Tutela, anche alla luce delle emergenze che affliggono la filiera bufalina – dichiara il neo presidente Franco Consalvo. (5 marzo 2008-21:24)