Oggi il Consiglio di Amministrazione del Consorzio per la tutela del formaggio Mozzarella di Bufala Campana ha eletto il nuovo presidente ed i due nuovi vice presidenti. Francesco Serra, past president, dopo 6 anni e due mandati, ha lasciato il timone, non proponendo una nuova candidatura. Il nuovo presidente del Consorzio, espressione della zona d’origine casertana, è il dottor Luigi Chianese, del caseificio Fattorie Del Massico. Neo vice presidente per la zona d’origine del salernitano è invece Domenico Raimondo, del Caseificio Mail di Bellizzi. Vice presidente per l’area del basso Lazio è stato eletto invece Giancarlo Francia, dell’omonimo Caseificio. Al vertice del Collegio sindacale è la dottoressa Patrizia Montone, funzionaria del Ministero delle Politiche Agricole Agroalimentari e Forestali. “Seguendo la linea già tracciata dalla presidenza di Francesco Serra, che ringrazio – dice il neo presidente Chianese – ritengo sia possibile apportare nuova linfa per rafforzare e far cresce ancora il Consorzio tutela mozzarella di bufala campana, anche in questa fase che tutti sappiamo essere particolarmente delicata.” (26 marzo 2007-18:35)